A produção de soja em Santa Catarina teve um crescimento expressivo nos últimos 12 anos, aumentando 275,8%, segundo o Observatório Agro Catarinense. O avanço ocorre principalmente em áreas antes ocupadas pelo milho, impulsionado pela valorização do grão no mercado internacional. Para a safra 2024/2025, a Epagri/Cepa estima um aumento de 2,62% na área plantada, 9,79% na produtividade e 12,67% na produção total no estado.

O Planalto Norte lidera a produção em Santa Catarina, com destaque para Mafra e Canoinhas. No ano passado, a região colheu 586 mil toneladas em 171 mil hectares. Para esta safra, a estimativa de produção em Mafra é de 122.717 toneladas em 34 mil hectares, enquanto Canoinhas deve colher quase 107 mil toneladas em 28.500 hectares.

Os dados obtidos no Giro da Safra ajudam a aprimorar o monitoramento da cultura e a projetar os resultados da safra no estado. O evento será encerrado em Mafra, nesta quinta-feira (20), com a apresentação dos resultados parciais. Mais informações sobre a produção podem ser acessadas no site do InfoAgro.